Restaurant, feestzalen Den Orchidee - Lokeren
Restaurant Tea-room Brasserie Seminaries Feesten, banketten en recepties Contact Vacatures
Kaart
Suggesties

Om in te spelen op de nieuwe trends en om ook een jeugdig publiek en jonge gezinnen vertrouwd te maken met kwalitatief tafelen is “Den Orchidee” met zijn Franse Brasserie concept en zijn hedendaagse keuken een streling voor het oog. Na te hebben genoten van een drankje in de aperitieflounge, ook het trefpunt voor zakenlui, serveert ons dynamisch personeel u uw keuze uit de uitgebreide spijskaart.

Een lekkere dagschotel of één van de steeds wisselende suggesties verzekeren u een budgetvriendelijk bezoek.

Tevens wordt tijdens de zomermaanden het terras omgevormd tot en openlucht eethuis, waar een licht briesje zorgt voor de nodige verfrissing.

 

Open alle werkdagen van 11u 30 tot 15 uur.

  Veloutésoepen worden gemaakt met een blanke roux, die voor de binding zorgt, en nadien afgewerkt met een liaison(mengeling van eierdooiers en room).
Zorg er steeds voor dat groene en rode groenten niet samen in de soep gaan. Groen en rood geven samen immers een vuile bruinachtige kleur.
Gebruik voor rode soepen daarom enkel wit van de prei ipv de volledige prei. In groene soep past dan weer hele prei, maar geen wortelen of tomaat.
Den Orchidee | Gentse Steenweg 142 | 9160 Lokeren | t. +32 9 348 20 54 | f. +32 9 348 18 08 | info@denorchidee.be | algemene voorwaarden
made by FLOCK DESIGN Homepage